皇帝塩300g 【 無添加 天然塩 】

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この商品について

薬膳料理開発のキッカケとなったとの伝説がある塩、皇帝が毎朝舐めてその日の体調を把握して、不調の臓器を癒すような料理（薬膳）を作らせたと言われいます。

例えば前日に酒を飲み過ぎると肝臓が疲れているので翌朝塩が甘く感じます。そんな時は茶ぶしという「無添加即席みそ汁」がお勧め。他の塩との味の違いは焼き魚やおにぎりといったシンプルな料理で実感いただけます。

汚染の無いキレイな満潮時の海水をセラミック塩田に引き込み天日と遠赤外線で干した塩で千年以上の歴史があり、中国国内では特別の立場の人しか使えない塩です。
日本では食品添加物を使いたくない人々に支持され、年間一万人以上の方々が使用中です。

ご注意（免責）＞ 必ずお読み下さい

天日干しの１００％天然海水塩ですので 固結防止剤を入れておりません。湿気に より固まる場合がありますが手でほぐす とすぐにバラバラになります。